Restauration collective
Des formats professionnels pour les entrées, buffets et services réguliers.
Fabriqué à Carhaix-Plouguer · Bretagne
Quatre gammes pour la restauration professionnelle
Terrines, salades, spécialités et fabrication à façon : une offre structurée pour identifier rapidement la famille de produits adaptée à votre besoin.
Gammes
Les gammes Océaniques
Une lecture simple par famille de produits, usage et type de demande.
Gamme
Terrines
La gamme historique d’Océaniques : terrines de poissons, Saint-Jacques, langoustines, lotte, recettes végétales et formats 1 kg.
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Gamme
Salades
Des salades de la mer prêtes à servir, conçues pour les professionnels recherchant des produits réguliers et pratiques.
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Gamme
Spécialités
Des recettes complémentaires inspirées de l’univers maritime pour enrichir les cartes, buffets et offres traiteur.
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Gamme
Fabrication à façon
Des projets spécifiques autour des terrines de la mer : recettes festives, formats dédiés et cahiers des charges selon faisabilité.
Présenter un projetUsages
Des usages identifiés
Entrées, buffets, offres traiteur, restauration collective, distribution RHD ou projets spécifiques : chaque gamme répond à des contextes professionnels distincts.
Traiteurs & buffets
Des références adaptées aux présentations, prestations et offres saisonnières.
Grossistes & distributeurs
Des gammes lisibles, documentées sur demande et pensées pour la distribution RHD.
Industriels & partenaires
Des projets spécifiques autour de terrines ou préparations liées au savoir-faire Océaniques.
Documentation
Catalogue professionnel et fiches techniques disponibles sur demande
Les informations détaillées sont transmises par notre équipe commerciale afin de répondre au bon contexte professionnel : gamme, référence, usage, zone géographique et besoin qualité.